瞧瞧這海岸風光 是不是很美??!! 不過這回不是專程來帶大家看海的!!
其實大心是為了一顆風螺來的!!
話說某天陳太太請我品嚐了一顆外帶於這家餐廳的胡椒風螺後 大心就深深愛上這迷人的風味!!
這回終於可以親臨現場大啖鮮甜的海味啦
這家餐廳就位在大甲靠海的小村莊 大家都稱呼這村莊叫船頭埔 這兒有個小漁港叫做松柏港 整天都有膠筏進進出出 有著濃濃的漁村風情
而船頭埔餐廳也是這漁港唯一的餐廳 一年四季都可吃到季節性的新鮮海產
當天傍晚五點多我們就到了 太陽還沒下山 漁港旁也沒什麼人
據陳先生說 再晚點來可是一位難求
餐廳沒什麼特別的裝潢 但整理得很乾淨很是清爽
除了牆上的菜單 要吃任何魚蝦貝類都可以從冷藏區一目了然
不知道怎麼發落的 熱情的老闆娘也會給你很好的建議
熱炒海瓜子
瓜子肉雖小但很有咬勁
燙地瓜葉
肉燥很多 吃到盤底有點顯油
仿白鯧米粉湯
白鯧實在太貴了 聽從老闆娘建議用其他魚種代替 一樣鮮甜可口
蒜蓉牡蠣
愛吃牡蠣的人千萬不要錯過這道 這兒的牡蠣大得嚇人 卻沒有任何腥臭味
酥炸魚
印象中這類的料理骨頭都炸到酥脆可吞 可惜這道還滿多硬刺的 食用上要特別小心
三杯花枝
一夥人公認最不Ok的一道 湯汁沒有收乾 影響了三杯料理應有的焦香風味 可惜啊可惜QQ
胡椒風螺
大心我本人指定的私房料理!! 這一甕雖然要價400元 但風螺的數量不少 重點是超級無敵霹靂新鮮!!!
爽脆不說 超鮮超甘甜的啊!!!來船頭埔沒點這道根本就像沒來過一樣!(自己在說)
雞捲???
其實不太確定實際的名稱叫甚麼 口感介於海鮮煎餅和雞捲間 綜合了許多鮮甜美味
一目了然的川燙蝦
新鮮就是頂好!!!
這頓7個人用餐 八菜一湯 不到3000元
用完餐 太陽還沒下山的話 可以在附近吹吹海風散個步
漁村風情 盡收眼底 無價!
【船頭埔海鮮】
台中市大甲區福德里順帆路(松柏漁港對面)
04-2681-7298
*品嚐日:2014.8月*