大心小姐

消失了好一陣子 終於 我~回~來~了

5月份和我妹Abby決定來個"小創業"後 一整個就是昏天暗地到現在(汗)

是說當人妻後我真的很愛逼死我自己 除了要照顧象爺 婚禮主持工作也是如火如荼的進行著 

噢!說到婚禮主持 我好像還沒有時間分享關於自己工作的這塊 再給我一點時間吧(明明是自己愛拖拉)

進入忌諱嫁娶的平安月後 我也跟著放"暑假"了 又可以好好耕耘這塊田地了 陸續會慢慢補上這陣子吃喝拉撒的心得 敬請期待

放暑假的第一天 先來分享身為台中人、卻拖到最近才去品嚐而眾人已經分享到快爛掉的咖啡鑽

首先要謝謝一姐願意請個平常日帶我們去吃 因為這家名店假日根本是一位難求 而我們又帶著一個拖油瓶 實在禁不起門口排接龍啊

咖啡鑽就位在新時代百貨附近的巷子裡 點準時營業 不接受電話預約 只能在門口接龍等帶位

有鑑於此 我們早上11:30就到了

正開心搶到頭香慢慢去停車時 一回頭才發現門口不知何時已經開始排隊了(大驚)

特別要注意的是 人數必須全到齊才能入內用餐 而且每個人都必須點選一杯飲料 也就是說不能隨便點個餐點就了事 

覺得不合理或是不能接受的 可要考慮清楚再決定是不是要入內用餐 而不要進去才再"灰"

進場前必須領取號碼牌等待店員叫號入內 號碼牌很特別是一張撲克牌 我們排到第四順位

等待進場的同時 店員會提供Menu參考並完成點餐的作業

乍看一整個是很有效率的SOP

不過此時時間來到11:50分 雖然我不太明白店家為何堅持要那麼"準時"開店 但我們的前方有一位孕婦 我們也抱著一個小朋友 站在刺眼的大太陽下 路邊盡是呼嘯而過的車輛 卻沒有提供任何候位的座位

這種狀況下要我們完成點餐實在很辛苦很有難度啊 

身為知名的人氣店家 我不需要像某餐飲集團提供90度彎腰鞠躬的服務 但一個貼近人情的設想 才是我們最需要的(誠懇的建議)    

等了好一會兒 終於輪到我們了(一姐os:最好給我好吃到飛天!!)

在一聲聲充滿朝氣的哈囉聲中 我們終於入場了 即便是平日中午 一樓的座位也是瞬間秒殺 人氣名店果然不是浪得虛名

用餐區分成一、二樓

我們的座位是在一樓吧檯前 除了餐桌椅是清爽的白色系 並沒有太多的裝潢

店家有提供安全座椅和兒童餐具 可以不用自己準備

  另外也會提供環保提袋裝客人的包包 避免包包髒掉 這點還滿貼心的

由於餐點都是現做的 必須等待一段時間 這時就交給一姐分散象爺的注意力

我們選擇的餐點是套餐內的小炸物拼盤 內容有雞柳魚柳雞塊薯條 還有三種不同風味的沾醬 熱熱吃很過癮

由於等等要吃鬆餅的關係 店家有提供手套方便我們抓取鬆餅食用 但實在是太方便了所以我們連炸物都直接抓來吃

主角上桌!!!

整個閃閃發光再發光的草莓冰淇淋鬆餅 外觀一整個勾人到不行!!

其實原本要點香蕉巧克力鬆餅的 但因為象仔每天聽的睡前故事裡的主角都會吃草莓 耳濡目染下他整個對草莓充滿好奇心 所以之前就答應他要帶他來吃草莓

是說我個人對餐盤裡有蒂頭的草莓沒有特別偏愛 也許這樣配色好看 但我就是心理障礙覺得"好像"沒有洗乾淨 只吃了幾口就全賞給父子倆了

是說當天的草莓滿酸的 也許季節還不到吧

外酥內軟還帶了點黏黏的鬆餅 有一點點類似發糕 但是多了香濃的甜味 果然沒有辜負我對它的期待  終於吃到了!!

你一口我一口 好不甜蜜

套餐附的飲品 我們選了黑旋風奶昔

是說 除非本身是螞蟻來著 不然吃著甜甜的鬆餅再配上香濃的奶昔 真的滿膩口的

很別緻的冰釀咖啡

淋上鮮奶後 搭配脆片和冰淇淋還有店家特製的咖啡冰磚 口感滿豐富的

咖啡冰磚除了可以保冰 融化了也不會影響口感

小子一口接一口 整個大解禁

由於我們的座位是在靠吧檯的位子 吧檯是一整面的鏡子 這小子一口一個很愉悅就算了 還很自戀的頻頻回頭作怪表情

前一天剛發生澎湖空難的消息 有人在一瞬間就失去了家人 甚至來不及好好說再見...

而此刻我們能一家三口坐在這裡享受美味的時光 我感到非常珍惜 

因為生命是如此無常 你永遠不知道自己可以和對方相處的時間還有多久

要好好把握當下

 【咖啡鑽】

台中市東區振興路2-6號

04-22297210

周一公休 12:00開始營業

*品嚐日:2014.7月*