大心小姐

我必須很害羞的說 這是我此生第一次品嚐精緻的歐式料理 

因為我跟一姐都是那種大咧咧的夫妻 平常最愛就是小吃攤不然就是路邊快炒

曾經有人問我為什麼要嫁給一姐 其中一個理由便是:難得找到一個願意跟我坐在路邊吃小吃的女人男人

這也就是為什麼 拖到結婚都滿兩年了 才和前男友一姐來安多尼歐用餐的原因(咦)

安多尼歐位在狹小巷弄內 停車不易 當天我們是由福容飯店步行前往 就當"暖身"囉

如果是開車前往的 店家門口也可以停車 但最多不能超過2台 建議早點出發去碰運氣

店內充滿濃濃的歐式風情 擺飾也別具巧思

一大面的酒櫃完全是一姐的菜 還沒開菜就"醉"了

看起來很貴氣的象

這是我們原本的座位 因為靠窗情人座還有客人在用餐

不過這個座位能和牆上畫作的人一起用餐 好促咪

只能說象仔是我們的幸運星 入座沒多久 原本靠窗座的客人用完餐離開了 安多尼歐的工作人員馬上主動要幫我們一家三口移動到靠窗座上(大心)

看著窗外愛河的夜景 和一姐難得的浪漫

別緻的菜單 我們選擇了海鱸及熟成45天低溫36小時牛排  

微妙使用辛香料的開胃小點 令我們味蕾驚呼連連 

帶著鮮美海味的帆船緩緩駛入 充滿海洋意象的一道前菜

大量使用的的石器 除了給人溫厚的感覺 也給人獨一無二的用餐體驗

採用屏東的烏骨雞蛋搭配酥脆牛蒡絲的《有機》 半熟而鮮甜的蛋汁裹著清香的牛蒡絲 是我最喜歡的一道

此道命名為《高雄》 採用高雄知名的手工麵條 搭配微酸的醬汁 搭配食材的餐具 相得益彰

在品嚐完手工麵條後 安多尼歐還會送上手工麵包搭配奶油 無奈我跟一姐的胃只剩下容納主餐的空間

所以來這兒用餐 歐式料理一向都給人吃巧卻吃不飽的經驗 這裡完全不會發生

難得配合我們安靜用餐的象

湯品上桌時 可以看到盤底預先放置的配料 隨興中卻見優雅

在湯盤上桌後 會由服務人員倒入熱湯 

南瓜濃湯及清湯都很不錯 隨著節令的不同 會有不一樣的湯品表現

我的熟成牛肉來囉 因為是熟成牛 就沒有什麼太精彩的斷面秀可以欣賞 肉質有咬勁 比一般的牛排多了一股更加濃郁香醇的味道

一姐的烤海鱸

酥脆略帶焦香的魚皮 肉質嫩而鮮甜 最後我還跟一姐搶著吃這道

為了即將到來的甜品 必須去除前幾道菜在嘴裡留下味道的霜 

在安多尼歐用餐 甜點並不是用一塊蛋糕或布丁就打發你了

輕飄飄的棉花糖 迷你可愛的馬卡龍 芬芳香醇的茶晶

無論是配上一杯東方美人茶或是咖啡  都足以令這一餐有了愉快美好的結尾

優雅一餐的代價 但愉快的夜晚 無價

離開安多尼歐後 我們帶著象步行在愛河畔 涼快的風解了這晚的悶熱

下回有機會到安多尼歐 別忘了這美麗的夜 美麗的景 還有一直陪伴在身邊的那個他/她

親愛的 結婚兩周年快樂 

【安多尼歐水岸餐廳】

高雄市鹽埕區河西路7-1號

07-533-5330

*品嚐日:2013.6月*