大心小姐

228連假 我們一家三口來到了新竹

本來要帶象仔去六福村玩 孰料塞在高速公路上動彈不得 聽廣播才知道 入園人數大爆炸 還請大家不要再去六福村了 我們只好死了心 先到仙草坊吃了點東西 再到煙波飯店check in

入房沒多久 一姐吵著肚子餓 為了犒賞他在228人擠人的連假帶我們出遊 翻了煙波飯店提供的美食地圖 估狗了一下 選定了就在煙波附近 可以大口吃肉的生鐵餐廳

生鐵餐廳位在新竹市區 從煙波飯店出發 步行10分內可以抵達 找車位恐怕要碰運氣

如圖 營業時間很特別

想品嚐的捧友建議提前預約以免撲空

店內裝潢色系以簡潔的白色系為主 明亮的燈光 開放式的廚房 讓人有莫名的好感 But免不了離開時身上的油煙味啊 

這兒也有提供給小人兒的餐具和餐椅 大心

接下來是翻拍的菜單 價位一律都是500元+10%服務費

除了招牌的法式生鐵牛排和日式生鐵牛排

喜歡羊肉或豬肉的捧友 這裡也有法式羊肩排及松阪豬可以選擇

除了主菜外 還有沙拉 湯品 副食 甜點

副食很令人期待 是起司厚片和蒜蓉白飯

飲料有咖啡 紅茶 綠茶 熱柚茶

想大口吃肉大口喝酒嗎 這裡也有提供紅酒 單點1瓶是600元

也許是太餓了 入座後一姐維持了這個姿勢好一陣子沒動

象仔則靜靜看著他一動也不動的把拔

上菜

不在菜單上的番茄雞肉沙拉 雞肉非常軟嫩 擺盤令人賞心悅目

油醋沙拉 醬汁酸鹹 相當開胃

牛肉清湯 充滿蔬菜的清甜

南瓜濃湯 味濃不膩 灑一些胡椒更添香氣 

象仔非常enjoy這碗南瓜濃湯 但回去洗那條圍兜時我一點都不enjoy

中場的醋飲 可以清除前幾道菜在口中留下的味道 讓人好期待主菜啊

副食 芝麻起司厚片 焦香的土司跟起司根本是絕妙組合 不過我覺得起司應該要再多一些 

最讓我驚豔的一道副食 蒜香白飯 生鐵選用泰國米 米粒除了帶有香氣還很有咬勁 建議拌入生鐵鍋中 一口牛排一口白飯

終於 我的法式生鐵牛排上菜啦 要小心鍋邊 非常燙人

以為過熟的外表 其實有著軟嫩的內心與肉汁 搭配焦香的蒜頭一起食用 啵棒

一姐的日式生鐵牛排 3分熟的肉質搭配店家給的洋蔥醬汁 絕妙好味

上菜時店家已將肉塊切好了 一口一個 非常滿足

甜點的紅豆紫米粥 甜而不膩

冰紅茶及鮮果奶酪 就不特別做介紹了

超大壺的熱柚茶

雖說甜點及飲料不夠多樣性

但本人已從大口吃肉中得到滿足 倒也是瑕不掩瑜 推薦 

回顧新竹兩天一夜行程:

DAY1 嚐 仙草巷→宿 新竹煙波飯店→嚐 生鐵餐廳

DAY2 敗 福源花生醬→遊 北埔綠世界

【生鐵餐廳】

新竹市東區中央路342號

03-532-4199

*品嚐日:2014.2月*